ベイクオフ検証

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【実際に作ってみた】イギリス風?ヴィクトリアサンドイッチケーキ♪

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。転職をしてから、なかなか仕事に慣れず、毎晩残業の毎日でしたが、ようやく仕事にも慣れて来て、少し余裕が出てきました。ベイクオフのレシピは、時間のかかる...
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【実際に作ってみた】ドライフルーツたっぷり!ダンディーラムケーキ

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。我が家では、ラム酒漬けのドライフルーツを使ったケーキが人気で、以前メルマガの特典としてつけた時にも好評でした。今回は、本来はウイスキーで作るダンディ...
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【実際に作ってみた】パンケーキみたい?赤スグリ入りのウェルシュケーキ♪

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。先日家庭菜園で赤スグリ=レッドカラントが採れたので、ケーキにしてみました。ブリティッシュベイクオフのレシピ本を参考にして、後は日本語に直して作ってみ...
ベイクオフ検証

【実際に作ってみた】グルテンフリー!米粉のオレンジケーキ♪

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。お盆に入ってからというもの、新しい仕事が忙しくて、加えて甥っ子と姪っ子が遊びに来ていたので、夜にしか仕事ができない日々が続きました。でもようやく落ち...
ベイクオフ検証

【実際に作ってみた】フープロで簡単!ベリークイックカップケーキ♪

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。先日は、フードプロセッサーを使い、100均ダイソーのカップケーキ型で、手軽にカップケーキを作ってみました。ケーキ本体はすぐにできますし、冷ましている...
スタンドミキサー

【実際に作ってみた】スタンドミキサーで!チョコ&ラズベリードーナツ♪

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。ドーナツと言えば、ミスタードーナツという方も多いと思いますが、手作りのドーナツもまた乙なお味です。今回は冷凍のラズベリーの酸味が強く、チョコとの比較...
スタンドミキサー

【実際に作ってみた】スタンドミキサーで!ブルーチーズとクルミのパン♪

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。スタンドミキサーがない時代に、チーズとクルミのパンを作ったことがありますが、手ごねよりも失敗が少なく、手も汚れず、ボール内もあまり汚れずに済むのがス...
スタンドミキサー

【実際に作ってみた】スタンドミキサーで!ホットクロスバンズローフ♪

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。ベイクオフのパン作りは、大変な面もありますが、日本の有名ブログよりも再現性が高いのかな?と思うことがあります。割と、途中経過の文も、思ったようなイメ...