手ごね

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。以前本格的なカンパーニュを作ろうとして、見事に撃沈したので、逆にアレンジタイプなら作れるんじゃない？とチャレンジしてみました。すると、材料というか具...

ふかふかのミルクパンにレーズンをプラス！こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。先日何かの拍子に目に入ったミルクパンの写真…これはふかふかで美味しそう！と思い、100均ダイソーのドライレー...

シュトーレンもいろいろある！こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。シュトーレンと言えば、ドイツのクリスマスブレッド的扱いですが、毎年ホームベーカリーを利用しては作っていました。ただ、最近...

チョコバナナが手軽に使える？こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。先日、休憩がてら、100均のセリアに行ったのですが、以前つぶジャムが美味しかったので探していたら、チョコバナナ味があるじ...

手ごねのパンにドはまり中！こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。最近パン作りをするときに、ホームベーカリーよりも手ごねの方が失敗が少ないのでは？と、手作りのパン制作にはまっています。＾＾...

手ごねの生地で作る本格派？こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。100均のドライレーズンが安いので、最近よく使うのですが、たまに菓子パンも食べたいなと思って、生地から手ごねでベーグルを作...