【100均にプラスレシピ】絞り出すから整形いらず！ココアのプチクッキー♪

先日に、苫小牧の妹の元に母が遊びに行くのでお土産を作って欲しいとのこと。

何が良いだろうと思っていたら、妹からリクエストがあり、クッキーを作ってーと頼まれまして。

そこで、今回は作るのが非常に簡単なプチクッキーにしてみました。

100均のチョコチップ入りのちょっと甘味が強いクッキーです！

ちなみに、今回使った「プチ チョコチップ ホワイト」はこちらです。

第69弾！絞り出すから整形いらず！ココアのプチクッキー♪

それでは、【100均にプラスレシピ】シリーズ第69弾は「プチチョコチップ ホワイト」をプラスして、ココアのプチクッキーを作っていこうと思います。

以下、画像手順付きレシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。＾＾

材料：60枚前後

●有塩マーガリン…100g
●上白糖…100g
●ココアパウダー…8g
●卵黄…2個分
●薄力粉…130g
●ホワイトチョコチップ…20g

作り方

1：耐熱ボールにマーガリンを入れて、レンジで20秒ほど加熱し、クリーム状にします。 2：上白糖を加え、ザラザラ感がなくなり、白っぽくふわふわするまでしっかりと混ぜ合わせましょう。

3：ボールに卵黄を入れて、なじむまでしっかり目に混ぜます。

4：薄力粉とココアを、一緒にふるい入れ、ゴムベラで練らないようにさっくりと混ぜましょう。

5：今回は、100均のプチチョコチップホワイトを使いました。

6：ボールにチョコチップも加えて混ぜ、チップが全体に散ったらOK。

7：生地に粉っぽさが無くなったら、絞り袋に詰め、袋の先を少し切って口金代わりにします。

8：天板にクッキングシートを敷き、間隔を空けて小さめに絞りましょう。

【オーブンの準備】 コンベクションオーブンを150度(時間は18～20分)に予熱を開始します。 ※コンベクションオーブン以外は、165度です。

9：絞り終えたら、水で濡らした指で先端を平らにしましょう。 ※かなり膨らむので間隔は多めに。

【オーブンで焼く】 150度のコンベクションオーブンで、18～20分焼きます。 ※コンベクションオーブン以外は、165度で18分。

10：焼けたら、ケーキクーラーなどの上で粗熱を取って、完成です。

作ってみた感想

と、こんな感じで作ってみました。

プチクッキーなので大量にできたこともあり、我が家でも10枚くらいは楽しめました。

ちなみに、絞り袋もココアパウダーも100均なので、かなり材料費が抑えられたと思います。

甘味が強いので、コーヒーとか紅茶と一緒だと味もアップするかも？！

失敗の少ないクッキーなので、ぜひ作ってみてください。