オーブンがなくてもスポンジケーキが焼ける？！

母が新聞の広告欄を見ていたのですが「お姉ちゃん、これよくない？」と言ってきたので「どんな商品を見つけたのかな？」と思いきや、どうやら新しいフライパンが欲しい様子。

普段料理をしないのにいらないんじゃないの？と心の中で思いつつ、母が楽天カードを作った時に、ポイントが合計1万ポイント入るしとのことで、買うことを決めました。

ただ、いざ届いてみると「温まるのに時間がかかる！」とせっかくのフライパンが台無しになりそうだったので、せめてどんな料理ができるのかを試してみることになりました。

トレトレ

ということで、長くなりましたが、今回は「オールパンゼロクリア・26cm」を使って焼いたスポンジケーキのレシピなどご紹介します！

オールパンゼロクリア・26cmでスポンジケーキのレシピ

それでは、【実際に作ってみた】シリーズとして、今回は「オールパンゼロクリア・26cm」を使ってスポンジケーキを焼いていこうと思います。

以下、画像手順付きレシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。＾＾

材料：オールパンゼロクリア・26cm

作り方

【下準備】
1：卵は、卵白と卵黄に分けて別々のボールに入れ、砂糖も半量ずつに分けておきます。

2：ボールに卵白と半量から取ったひとつまみの砂糖を加えて泡立て始め、残りの砂糖は2～3回に分けて加えながら、ピンと角が立つまで泡立ててメレンゲを作ります。

3：卵黄のボールに残りの砂糖を全量入れて、もったりして泡立て器で持ち上げると跡がつくまで混ぜましょう。

4：卵黄のボールにメレンゲを全て加え、練らないようにさっくりとゴムベラで混ぜます。

5：薄力粉をふるい入れ、またゴムベラでさっくりと切るように混ぜます。

6：フライパンに有塩マーガリンを入れ、弱火で溶かします。

7：マーガリンをゴムベラを伝わせて流し入れ、混ぜ残しが無いようにしっかり目に混ぜます。
8：この時フライパンに残った分は、そのまま置いておいてください。

9：フライパンに生地を流し入れ、ごくごく弱火で加熱を始めます。

10：蓋をして、IHなら目盛り1に合わせ、ガスは本当にとろ火にしたら、蓋をして、40分間焼き上げます。

11：竹串を中央に刺してみて、生地が付かないようなら焼き上がりです。

12：切り分けるとしっかりと膨らんでいるのがわかります。
13：完成です。

作ってみた感想

と、こんな感じで作ってみました。

何でも、レシピ本を見た段階で面倒臭い！となり、スポンジケーキなどは最初から作る気がなかったようです。

こちらで買いましたが、クーポンが適用されるのが確か、2022年12月31日までだったはずなので、ぜひ安く手に入れるためにも、上記の商品ページの右側に出る「クーポン獲得」の黄色のマークを見逃さないようにしてください。

8,800円OFFになれば、値下げ後の11,000円くらいでゲットできます。

今後また、他の料理を作るかもしれませんが、とりあえず、オールパンゼロクリア・26cmでも無事スポンジケーキが焼けました。

油などを引かなくても焦げ付かないフライパンですが、コーティングが剥がれると台無しになるため、使用上の注意は必ず目を通しておいてくださいね。

トレトレ

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