甥っ子と姪っ子と作った誕生日ケーキ！色粉で楽しく可愛く？

先日の連休に甥っ子と姪っ子が遊びに来たのですが、その時、姪っ子のお願いでケーキを作りたいとのこと。

そこで、マイメロディとクロミちゃんのケーキが作りたいと言われ、そういえば色粉の予備がない！と気づき、速攻で注文したら、無事連休に間に合いまして。

初めての生地から作るシフォンケーキだったのに、甥っ子と姪っ子が大成功となりました。

作業中の写真は撮る暇がありませんでしたが、色粉があると大変便利なので、今回完成写真と一緒にご紹介します！

色粉を使って感じた違い？

まず、どんな感じに完成したのかを先にご紹介します。

中央下のは甥っ子が作りましたが、何が元ネタなのか聞き忘れました。

これらは、マシュマロフォンダントで作ったんですが、最初に分量を間違えて、フォンダントが緩くなり、かなりの粉砂糖を足しました。

以前に大人買いしておいて良かったです。

で、こちらの黒の色粉を使ったんですが、なかなか黒くならず、何度も足しては練り直しをしました。

20分くらいかけて、少しずつ黒を足してようやく黒くなり、姪っ子にバトンタッチして、後は、弟が3Dプリンタで抜型を作ってくれたので、順調に進みました。

理由はわかりませんが、バリューで買った黄色と緑の色粉も一発で着色できたので、黒だけに問題が見つかりました。

シフォンケーキは、メレンゲを姪っ子と私が、卵を混ぜるのは妹ママと甥っ子が担当です。

甥っ子が卵と牛乳苦手なので「うえ、入れるの？」と言ってましたが、「ケーキだから大丈夫だよ。」と言い、バニラエッセンスを入れた所「これ、バニラの匂いだ！」とご機嫌に。

混ぜるのが一番気にしていた部分でしたが、先にお手本を見せたら、甥っ子も姪っ子も混ぜるのがうまくて、ある程度になったら「混ぜすぎたら失敗するから、その辺にしておこうか。」と、焼きに入りました。

で、帰って来たら、すぐにケーキが焼き上がり、ふっくらと焼きあがっていて大成功！

生地を冷やす時間が2時間以上かかるので、その間にフォンダントでキャラクターを作りましたが、2時間ほどかかったので、こちらもある意味時間通り。

ケーキを型から外すのは私がやりましたが、クリームを塗って、後は甥っ子と姪っ子にお任せすることに。

キウイの薄切りやダイソーで買ったパウダーとか、キットカットとか使って、こんな感じのケーキになりました。

初めて甥っ子と姪っ子が生地から作ったシフォンケーキは、立体的に仕上がりました。

食べてみると、ふっくらしっとり生地で、甥っ子も「これもう、店の奴より美味しいじゃん。」とパクパク食べてました。

そうなんですよね。

手作りということを差し置いても、美味しいケーキになったのは二人が頑張ってくれたから。

どれも食べられるのが良かったですね。

マシュマロフォンダントは初めてでしたが、次回もし作ることがあったら、今回よりは早く出来そうです。

早く発送してもらえたので、本当に助かりました。

甥っ子と姪っ子の誕生日前祝いは大成功に！

今度甥っ子と姪っ子が来るのはいつになるのかわかりませんが、記念になる誕生日の前祝いになりました。

皆さんも、色粉がない時には、早めに注文しないと無くなるかもしれないのでご注意を！