スタンドミキサー

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 ドーナツと言えば、ミスタードーナツという方も多いと思いますが、手作りのドーナツもまた乙なお味です。 今回は冷凍のラズベリーの酸味が強く、チョコとの...

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 スタンドミキサーがない時代に、チーズとクルミのパンを作ったことがありますが、手ごねよりも失敗が少なく、手も汚れず、ボール内もあまり汚れずに済むのが...

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 ベイクオフのパン作りは、大変な面もありますが、日本の有名ブログよりも再現性が高いのかな？と思うことがあります。 割と、途中経過の文も、思ったような...

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 スタンドミキサーが我が家にやってきて以来、バゲットを作るのが非常に楽になりました。 ただ、オリジナルのレシピとなると、今回みたいに少し？ドライレー...

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 ベイクオフのレシピは、菓子パンはもちろん、総菜パンも素敵で、今回のフォカッチャも家族に大好評でした。 ベイクオフのレシピって、とにかく食材をたっぷ...

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 仕事の休みがある時には、ついついパンやスイーツを作りたくなりますが、今回のパンもパウンド型を使用して作ってみました。 甘い菓子パンの分類ですが、見...

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 最近仕事をこなしつつ、土日の休みを利用してパンやスイーツ作りを楽しんでいます。 時には仕事が土日にかかることもありますが、その場合は、違う日にシフ...

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 ヘーゼルナッツって、ネット通販でも売り切れが多いですが、今回のはちょっと豪華に？ヘーゼルナッツを使って作ってみました。 ただ、最初ドライいちじくを...