【アサヒ軽金属検証】オールパンゼロで！抹茶のフライパンケーキ♪

オールパンゼロが修理を終えて帰って来たので、ケーキを焼いてみました。

元々母が注文したフライパンですが、母は普段料理をしないので、ほとんど使ってないのを見て、私が使わせてもらってる感じです。

パンは焼いたことがありましたが、バターケーキと言うかケーキもふっくらと焼けるものですねー。

混ぜて焼くだけなので、ぜひ作ってみてください。

オールパンゼロで！抹茶のフライパンケーキ♪

それでは、【実際に作ってみた】シリーズとして、今回は「オールパンゼロクリア・26cm」を使って抹茶のケーキを焼いていこうと思います。

以下、画像手順付きレシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。＾＾

材料：オールパンゼロ 26

●無塩マーガリン…200g
●グラニュー糖…90g
●卵…4個
●薄力粉…180g
●抹茶…大2
●ベーキングパウダー…小1/2
●栗の甘露煮…8個ほど
●甘納豆…70g

作り方

1：耐熱ボールにマーガリンを入れ、レンジで20秒程加熱し、柔らかくします。
2：グラニュー糖を加えて、白っぽくふわふわするまですり混ぜましょう。
※一部液体になってますが、一部なら問題なしです。

3：卵を1個ずつ割り入れ、その都度よく混ぜます。
※卵は室温に、最低でも30分以上置いてください。

4：薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラで練らないように混ぜましょう。

5：今回は、100均の甘納豆を使いました。

6：ボールに甘納豆も加えて混ぜ、全体に甘納豆が散ればOK。

7：オールパンに生地をすくい入れ、平らにならしてから、栗を間隔を空けて置きます。

8：フライパンに専用の蓋をしたら、ごく弱火(IHなら1)で、40～50分焼きましょう。
※竹串に生地が付かなくなったらOKです。

9：ケーキを網の上などに置いて、しっかりと冷ましてから、切り分けていただきましょう。
10：完成です。

オールパンゼロで！抹茶のフライパンケーキ♪を作ってみて…

ということで、オーブンを使わず、フライパンでケーキを焼いてみました。

暑い日なら、レンジでマーガリンを柔らかくするのも、室温で30分置いておけばOKです。

その後食べ過ぎたーと言ってましたが、フライパンでのケーキも良いものですね。

アサヒ軽金属のメーカーでは、保証が切れた製品のサポートもしてくれたので、適温計も買っちゃいました。

レシピに起こしてはいないですが、チキンソテーとかも美味しくて、初期投資をすれば、電気代もかなり節約できます。

今度両親がプチ旅行に出かけるので、その時に、こちらのフライパンで抹茶あんぱんを焼こうと思っています。

オーブンがないけど、簡単なケーキが焼きたいと言う方は、ぜひオールパンゼロを試してみてください。