レシピ

ベイクオフ検証

【実際に作ってみた】ベイクオフ参照!ポールさんのバゲット

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 先日は、バゲットを食べたいとの母のリクエストで、ベイクオフを参照して、シンプルなバゲット(フランスパン)を作ってみました。 生地作りも、スタンドミ...
スタンドミキサー

【実際に作ってみた】ベイクオフ参照!メアリーさんのマディラケーキ

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 最近になって運動を解禁したので、同時にブリティッシュベイクオフを見られるようになり、またまたベイクオフを参照して、レシピを開発?するのが楽しくなっ...
スタンドミキサー

【スタンドミキサーレシピ】サクサクミニフランクパン

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 スタンドミキサーが我が家にやってきてからというもの、俄然パン作りが簡単になって、先月はミニフランクパンの生地作りをお任せしてみました。 手で捏ねる...
家庭菜園にプラス

【家庭菜園にプラスレシピ】スタミナ出る!豚バラとニンニクの芽のオイスター炒め

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 今年収穫されたにんにくの芽ですが、父が美味しい料理を考えてくれとのこと。 にんにくの芽は以前にも調理したことがありますが、癖が強いので、焼肉などの...
ベイクオフ検証

【実際に作ってみた】ベイクオフ参照!ポールさんのチェリーとチョコのパン

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 先週の土日は仕事がお休みだったので、以前チェリーが手に入らず、ブルーベリーで代用したポールさんのチェリーとチョコのパンにリトライしてみました。 た...
スタンドミキサー

【スタンドミキサーレシピ】ホイップ簡単!母の日のデコケーキ

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 今月は仕事が忙しく、なかなかスタンドミキサーにも触れませんでしたが、母の日にはケーキを作る時に、一番面倒に感じていたホイップクリームをスタンドミキ...
スタンドミキサー

【スタンドミキサーレシピ】時短!饅頭みたいなあんぱん

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 スタンドミキサーを買ってからというもの、毎週の土日にケーキやパンを焼くのが、今まで以上に楽しくなってきました。 とくにパン生地は、手にくっついて大...
スタンドミキサー

【スタンドミキサーレシピ】苺とキウイのパリブレスト

こんにちは。トレトレです。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。 シュークリームって、生地に卵を加えてから混ぜるのが地味に大変で、なかなか混ざらないのがストレスに感じていたんですが、今回スタンドミキサーを使ったら...